春節(jié)的風(fēng)俗

春節(jié)的風(fēng)俗，過大年，又叫過春節(jié)，是中華民族最興盛的節(jié)日。傳說年是一種怪物，吃百獸毀農(nóng)田，為害一方，但敵不過人們團(tuán)結(jié)在一起，集思廣益，發(fā)現(xiàn)鞭炮等可以克敵的方法。經(jīng)過多年較量，年最終敗逃回深山，留下了人們歡慶勝利的春節(jié)俗，也留下了對(duì)團(tuán)圓和團(tuán)結(jié)永恒的啟迪。所以協(xié)力，本身就是一種成功。

春節(jié)的風(fēng)俗大全

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春節(jié)俗繁多，守歲、拜年、貼春聯(lián)等大家一定再熟悉不過了，但是你知道還有哪些春節(jié)的風(fēng)俗嗎？ 在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中，春節(jié)從萌芽到定型，不斷發(fā)展，形成獨(dú)具中華民族特色、豐富多彩的俗。春節(jié)期間，我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祖敬老、感恩祈福、闔家團(tuán)聚、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容，帶有濃郁的民族特色。

昔日老北京曾有民謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、掃房子；二十五、炸豆腐；二十六、燉羊肉；二十七、公雞；二十八、把面發(fā)；二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”這民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節(jié)期間老北京的美食。

1）、春節(jié)的俗：祭灶神

祭灶，是我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，責(zé)管理各家的灶火，人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，被作為家的保護(hù)神而受到崇拜。民謠中“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶。春節(jié)的風(fēng)俗

傳說到了臘月二十三，灶王爺便要升天，向玉皇大帝稟報(bào)這家人一年的善惡，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”，百姓供上紅燭、糖瓜，以隆重的禮節(jié)送灶神上天，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥”。如今，農(nóng)村很多地區(qū)還沿襲這種風(fēng)俗。

2）、春節(jié)的俗：貼春聯(lián)

貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開始盛行，每到過年時(shí)家家有貼春聯(lián)的俗。春聯(lián)，俗稱“門對(duì)”，又名“春帖”，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載，有一年過年前，朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥、避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。

春聯(lián)堪稱中華民族獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)奇葩，它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯(lián)：“兩行文字，撐天柱地；一副對(duì)聯(lián)，評(píng)古涵今。”貼春聯(lián)，是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕，家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián)，一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。

3）、春節(jié)的俗：掃塵

“二十四，掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國(guó)民間素有的傳統(tǒng)俗。掃塵之日，全家上下齊動(dòng)手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實(shí)，人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。

4）、春節(jié)的俗：貼年畫

年畫，和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?！?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返炔噬戤?，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠，是我國(guó)三個(gè)重要的年畫產(chǎn)地。民國(guó)初年，上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結(jié)合起來的一種新形式，以后發(fā)展成為今天的掛歷。

5）、春節(jié)的俗：倒貼福字

在我國(guó)，人們往往用一個(gè)“福”字來表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻，家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上，意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼“福”字，利用“倒”與“到”的諧音，寓意“福到了”。

6）、春節(jié)的俗：放爆竹

中國(guó)民間有“開門爆竹”一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新。燃放鞭炮是中國(guó)節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，可以給人們帶來歡愉和吉利，在中國(guó)至今已有２０００多年歷史。

據(jù)史料記載，最早的爆竹是用竹竿之類的易燃品制成的火炬。因?yàn)槲覈?guó)南方盛產(chǎn)竹子，這個(gè)俗首先是從南方流行起來的。當(dāng)竹子燃燒時(shí)，竹節(jié)里空氣膨脹，引起竹腔爆裂，發(fā)出噼噼啪啪的響聲，爆竹的名稱也由此得來。大約到了唐代，人們把火藥裝在竹筒里點(diǎn)燃。宋代人們已經(jīng)普遍使用內(nèi)裝火藥的紙卷代替竹筒，也就是現(xiàn)在的炮仗了。

7）、春節(jié)的俗：除夕守歲踩歲

除夕是指一年最后一天的晚上，與春節(jié)首尾相連，是“一夜連雙歲，五更分二年”的重要時(shí)刻。“除”是“去”的意思，除夕的意思就是“月窮歲盡”，表示舊歲至此而除，來年另換新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲，俗稱“熬年”，是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴，此時(shí)，人們不僅享受著滿桌佳肴，更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。年夜飯之后，除了年幼的孩子外，全家人開始守歲，共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲俗，南北朝時(shí)已很普遍，進(jìn)入隋唐后守歲很盛行，宋代沿襲唐風(fēng)更盛。另外，漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒（用草藥配制的藥酒）以驅(qū)邪祛病的俗，后世改為飲屠蘇酒，王安石有詩“春風(fēng)送暖入屠蘇”?，F(xiàn)如今，我國(guó)南方仍有年節(jié)時(shí)全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風(fēng)俗。

除夕夜，我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng)，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。如今踩歲俗已被燃放鞭炮替代。

8）、春節(jié)的俗：年夜飯

全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要俗。作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì)，特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌，春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的俗。以往都是家人一起動(dòng)手，在家做上一頓豐盛的晚餐。如今，一些家庭為了避免麻煩，就直接將年夜飯的地點(diǎn)放到了飯店。無論在哪里吃，團(tuán)圓的主題是不會(huì)變的。

9）、春節(jié)的俗：壓歲錢

除夕守歲之時(shí)，長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢，也叫壓勝錢。因?yàn)?ldquo;歲”與“祟”諧音，長(zhǎng)輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi)，保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛，因此，同學(xué)們不要相互攀比壓歲錢的數(shù)量，而應(yīng)該注重它的情感價(jià)值。同時(shí)，要合理使用壓歲錢，把它用在學(xué)上或做一些有意義的事情。

10）、春節(jié)的俗：拜年

拜年，是春節(jié)期間的重要活動(dòng)，它與除夕夜的團(tuán)圓飯一樣，是最能體現(xiàn)“年味”的春節(jié)俗。在過去家庭拜年順序?yàn)橐话萏斓?，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚輩給長(zhǎng)輩拜年，祝愿長(zhǎng)輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年，一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在“過年好”的道賀聲中，拉近了心與心的距離，增進(jìn)了人與人的感情。正如古語所說，拜年“以聯(lián)年誼、以敦鄉(xiāng)情”。

春節(jié)團(tuán)拜是我國(guó)古已有之的春節(jié)俗。過去，拜年的人要圍成一圈，以便互相看得見，不至于拜不到?，F(xiàn)在，每年春節(jié)中央和國(guó)務(wù)院都要舉行春節(jié)團(tuán)拜會(huì)，屆時(shí)黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人向全國(guó)各族人民、港澳同胞、臺(tái)灣同胞以及海外僑胞拜年，并與各界人士歡聚一堂，辭舊迎新，共慶新春。

如今，信息社會(huì)，拜年方式更加豐富多彩，傳統(tǒng)的團(tuán)拜、登門拜訪依然沿襲，但電話拜年、短信拜年、網(wǎng)上拜年等新興拜年方式也愈來愈時(shí)興。這些方式雖然不如登門拜年直觀、感性，但非常方便、高效，人們可以更隨意、更恰當(dāng)?shù)匕盐瞻菽陼r(shí)間，適合現(xiàn)代人的生活觀念和生活節(jié)奏，是古老的年節(jié)民俗與現(xiàn)代信息化生活方式相結(jié)合的產(chǎn)物。同時(shí)，短信拜年把拜年內(nèi)容與優(yōu)美詩意的文采、真誠(chéng)幽默的情感巧妙精致地結(jié)合，內(nèi)容極富個(gè)性，或輕松幽默、或充滿情趣、或極富哲理、或諄諄教誨、或溫馨浪漫、或真誠(chéng)祝福，形成拜年民俗中一道靚麗的風(fēng)景線。其實(shí)，不管過去、現(xiàn)在，還是未來，無論拜年形式怎么變化，發(fā)自人們內(nèi)心的春節(jié)祝愿和祝福是永遠(yuǎn)不變的。 大年初一拜年中國(guó)民間大體有四種形式

拜年是人們相互表達(dá)美好祝愿的一種方式

1】。逛廟會(huì)

逛廟會(huì)，是大多數(shù)中國(guó)人的春節(jié)情結(jié)，更是不可或缺的年俗。春節(jié)廟會(huì)最早是民間的宗教儀式，廟會(huì)之時(shí)，通常由僧人、道士做“法事”或“道場(chǎng)”以祭祀神佛，人們也要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。廟會(huì)期間，也少不了商販叫賣、民間藝術(shù)表演。廟會(huì)上有許多歷史悠久深受老百姓喜愛的傳統(tǒng)項(xiàng)目，比如，舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。

2】。觀社火

除了廟會(huì)，民間自演自娛的社火也是歷史悠久的年節(jié)娛樂活動(dòng)。社火源于古老的土地神與火神崇拜。社，即土地神；火，即火祖，是傳說中的火神。在以農(nóng)業(yè)文化著稱的中國(guó)，土地是人們的立足之本，它為人類的生存發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)?；?，是人們熟食和取暖之源，也是人類生存發(fā)展必不可少的條件，遠(yuǎn)古人們憑著原始思維認(rèn)為火也有“靈”，并視之為具有特殊含義的神物加以崇拜，于是形成了尚火觀念。古老的土地與火的崇拜，產(chǎn)生了祭祀社與火的風(fēng)俗。隨著社會(huì)的發(fā)展，祭祀社火的儀式逐漸成為規(guī)模盛大，內(nèi)容豐富，形式多樣的民間娛樂活動(dòng)。

3】。中國(guó)結(jié)

中國(guó)結(jié)又稱盤長(zhǎng)結(jié)，每一個(gè)結(jié)都是從頭到尾用一根紅繩編結(jié)而成。中國(guó)結(jié)發(fā)源于遠(yuǎn)古時(shí)期，當(dāng)時(shí)還沒有文字，www.reservacionesdehoteles.com人們?yōu)榱擞涀∧承┦虑?，在一根繩上盤上不同的結(jié)以示記憶，這就是“結(jié)繩記事”。當(dāng)時(shí)，人們用這種方法除了記住生產(chǎn)和生活中的重要事情之外，還是年輕人用于表達(dá)愛情的物品。作為一種裝飾藝術(shù)品，中國(guó)結(jié)給人以純樸、吉祥的印象。它內(nèi)含濃郁的民族鄉(xiāng)土氣息，外形又很雅致，既體現(xiàn)遠(yuǎn)古時(shí)代的神秘，又體現(xiàn)中國(guó)人的靈秀。因此，它很快成為人們?cè)诖汗?jié)期間室內(nèi)懸掛，或互相贈(zèng)送的物件。優(yōu)美的造型、古色古香的韻味給傳統(tǒng)佳節(jié)增添祥和、吉利的氣氛。

春節(jié)食俗

1>、春節(jié)食俗：臘八粥

“臘八節(jié)”。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的俗。喝臘八粥在我國(guó)已有千年歷史。春節(jié)的風(fēng)俗

臘，在遠(yuǎn)古時(shí)代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱“清祀”，殷商稱“嘉平”，周朝時(shí)改稱“臘”。“臘”是從“獵”字演變而來，故“臘”“獵”相通。因?yàn)橐粴q之終，農(nóng)作物已收曬完畢，農(nóng)閑了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災(zāi)迎祥，稱之為“臘祭”。

南北朝時(shí)，農(nóng)歷十二月初八才被正式固定為“臘八節(jié)”，在這一天要祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。

臘月初八這天，中國(guó)各地都有喝臘八粥的俗。據(jù)史料記載，我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論富人還是窮人，家家都要喝臘八粥。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。

“臘八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”，不僅清香甜美，而且能暢胃氣，生津液，因而頗受人們喜食。隨著時(shí)代的發(fā)展，花樣越來越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風(fēng)味的小吃。

臘八，本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)的前奏，可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕。“小孩小孩你別饞，過了臘八兒就是年”“吃了臘八飯，就把年來辦”。臘八節(jié)后，春節(jié)將至，人們便開始購置年貨，打掃衛(wèi)生，布置居室，以嶄新的面貌迎接“年”的到來。

2>、春節(jié)食俗：年糕

春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。

年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺(tái)灣有紅龜糕。

漢代揚(yáng)雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí)，是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食，并有南北風(fēng)味之別。

北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

3>、春節(jié)食俗：餃子

北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火火；“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。南方還有一些地方過春節(jié)講究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。

4>、春節(jié)食俗：春餅

立春吃春餅是中國(guó)一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。唐宋時(shí)立春吃春餅之風(fēng)漸盛，并以之賜近臣百官，當(dāng)時(shí)的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈(zèng)。

立春吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時(shí)就曾命廚師作春盤，并作詩日：“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長(zhǎng)。勻和豌豆揉蔥白，細(xì)剪萎蒿點(diǎn)韭黃。也與何曾同是飽，區(qū)區(qū)何必待膏梁”。

春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團(tuán)扇，或小如荷甲。

5>、春節(jié)食俗：元宵

元宵節(jié)，道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《（女＋郎）環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團(tuán)團(tuán)如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降臨?？梢娫?jié)吃元宵，是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

明代時(shí)，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠(yuǎn)元宵。民國(guó)初年還有因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。

元宵用面除江米面外，還有粘高梁面、黃米面等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。

形制上，或大若核桃，也有小如黃豆的“百子湯元”，還有實(shí)心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。

關(guān)于春節(jié)的俗（初一到十五）

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春節(jié)年年過，俗知多少？從初一到十五，天天都有著不同的傳統(tǒng)春節(jié)俗。不管它是否存在封建迷信，有無實(shí)際作用，其中的一部分都讓我們很好地保存了下來。各地也應(yīng)不同的地域文化而產(chǎn)生了不同的俗。關(guān)于春節(jié)的俗（初一到十五）。 1】、春節(jié)俗：大年初一  串門走親戚

這一天是農(nóng)歷年的第一天，大家回去拜訪家里年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩，這樣的拜訪有助于促進(jìn)家庭關(guān)系，這種形式被稱為拜年（百年）。去拜年一定要帶著禮物，而且要帶雙份，喻義著好事成雙。

而長(zhǎng)輩通常會(huì)給孩子紅包，裝錢的紅色信封象征著好運(yùn)，也寓意著辟邪。

為了迎接親朋好友，主人會(huì)準(zhǔn)備茶和甜點(diǎn)，這是為了讓來訪者在新的一年甜甜美美，而裝糖果用的托盤通常被稱為八寶盒，八種食品跟中國(guó)漢字中的“發(fā)”諧音相似。喻義在新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)。

2】、春節(jié)俗：大年初二媳婦回娘家

在這一天，已婚的女兒們會(huì)回娘家看望自己的父母，親戚以及好友。傳統(tǒng)來說，已婚的女兒沒有很多看望自己家人的機(jī)會(huì)。

在舊時(shí)代，人們認(rèn)為“嫁出去的姑娘，潑出去的水”，所以他們一般不能在除夕或者大年初一回家吃團(tuán)圓飯。

但是現(xiàn)在，男女平等，人們并不會(huì)十分較真的遵循著這樣的俗。然而，當(dāng)看望父母時(shí)，已婚女子都應(yīng)與自己的丈夫，帶著一些糕點(diǎn)禮物上門。

3】、春節(jié)俗：大年初三老鼠嫁女兒

在前兩天忙于走親訪友之后，人們?cè)诮裉炜梢陨陨孕菹⒁幌铝恕?br />
實(shí)際上，在大年初三會(huì)親友是一件并不吉利的事兒。人們會(huì)在今夜早早歇息，在早上也晚點(diǎn)起來。

俗語說，大年初三，老鼠娶親，所以人們會(huì)在晚上減少活動(dòng)，以便給老鼠們嫁女的時(shí)間。

人們會(huì)把米飯、蛋糕或者花生放在角落，讓老鼠拿走。人們希望與老鼠建立融洽和諧的關(guān)系，以便老鼠可以給人們太平的一年。

這個(gè)民間信仰主要是源于在舊時(shí)代，老鼠往往給人們帶來災(zāi)難。

老鼠娶親在中國(guó)傳統(tǒng)故事中十分著名，所以經(jīng)常出現(xiàn)在各種詩歌、畫作以及表演之中。

4】、春節(jié)俗：大年初四迎接灶王爺

遵循俗，農(nóng)歷12月23日是送神日，而在大年初四，則被認(rèn)為是一個(gè)請(qǐng)神的好日子。

據(jù)說，灶王爺要將過去一年人類的善與惡匯報(bào)給玉皇大帝，直到大年初四才會(huì)重返人間。

中國(guó)俗語說：“送神早，接神遲。”，所以在清晨需要送走灶王爺，而在下午四點(diǎn)左右迎接灶王爺。

在中國(guó)北方有一個(gè)傳說，在這一天，灶王爺會(huì)降臨，檢查家家戶戶，因此在這一天不應(yīng)離家在外，同樣也有一個(gè)俗說，這一天不要關(guān)門，以防灶王爺無法進(jìn)入家宅之中。

5】、春節(jié)俗：大年初五開市接財(cái)神

今天慣稱為“破五節(jié)”。

根據(jù)傳統(tǒng)俗，人們認(rèn)為，很多新年禁忌，在這一天都可以被打破。

有幾個(gè)關(guān)于破五節(jié)的來源的故事，在這其中最廣為人知的便是，這一天是財(cái)神的誕辰。

所以，在這一天，人們會(huì)有大餐來慶祝。

人們還會(huì)放煙花，來吸引財(cái)神的注意，這樣以保證新的一整年中都可以有財(cái)神的眷顧，而有財(cái)運(yùn)降臨。

甚至直到今天，在中國(guó)北部地區(qū)，人們?nèi)匀皇昼姁墼谶@一天吃餃子，來慶祝這一天可以打破許多禁忌。

另外，餃子的形狀酷似金錠，所以吃餃子也是一種慶祝財(cái)神誕辰的方式。

6】、春節(jié)俗：大年初六千家送窮鬼

根據(jù)傳統(tǒng)俗，家里通常要在這一天送走窮鬼。

通過做這些，中國(guó)人希望能送走貧窮并且在新的一年迎來幸福和好運(yùn)。

根據(jù)傳說，幾千年前窮鬼是一個(gè)的兒子。他矮小而又瘦弱，并且喜歡穿破爛的衣服，喝稀飯。

即使人們送給他新衣服，他也要扯破后才穿。因此，隨著時(shí)間推移，他被稱為了窮子，漸漸地就變成了窮鬼。

為了送走窮鬼，人們通常會(huì)將自己的破衣服、垃圾和其他臟東西扔掉。

這一做法也是為了清潔。

就新年的前五天來說，人們不允許扔掉任何垃圾因?yàn)槔灰暈樨?cái)富不能被清掃掉。

然而在破五之后，許多禁忌就可被打破。

于是，人們最后會(huì)再打掃一遍他們的房子。

如今，在大城市中送窮鬼的俗已經(jīng)不常見了。

7】、春節(jié)俗：大年初七人日撈魚生

這天通常被稱為人日，被認(rèn)為是每個(gè)人的生日。

在中國(guó)的大部分地區(qū)，人們會(huì)在這一天吃面條，因?yàn)樵谥袊?guó)的文化中，面條象征著長(zhǎng)壽。

在中國(guó)的南方，甚至是在東南亞地區(qū)，特別是馬來西亞和新加坡，中國(guó)人會(huì)在這一天拿魚生來慶祝每個(gè)人的生日。這種中國(guó)式的生魚沙律也被稱為lohei(撈起魚生)。

它通常由生魚條（多為鮭魚）拌入蔬菜丁，再加入多種醬汁及作料，與其他配料一并食用。

魚生字面意思就是“生的魚肉”，但是因?yàn)?ldquo;魚”和“余”發(fā)音相同，魚生被解釋為同音詞“余升”，寓意為高升有余。春節(jié)的風(fēng)俗

因此，魚生便成了富足、發(fā)財(cái)?shù)南笳鳌?br />
魚生的配料包括蘿卜(白色小蘿卜)、胡蘿卜、紅辣椒、蕪菁、紫姜泥、橘子干、檸檬葉、芫荽、干辣椒、海蜇皮、花生末、烤芝麻、炸蝦米、五香粉等，再加入由酸梅醬、米醋、金絲橘膏及香油調(diào)制的醬汁。

一般說來，每個(gè)加進(jìn)去的配料都意為吉祥如意。

8】、春節(jié)俗：大年初八谷日惜糧食

這天被認(rèn)為是谷子的生日，它是在典型的農(nóng)業(yè)社會(huì)的古代中國(guó)最重要的農(nóng)作物。

人們把初七當(dāng)做人類的生日而初八則作為人們最主要的食物的生日。

這天被稱為“谷日”。民間認(rèn)為，如果這一天天氣好，則這一年稻谷豐收；然而，如果這天天氣多云甚至下雨，則年歉。

雖然谷子再也不是中國(guó)的主食之一了，但是在這一天慶祝仍然具有重要的意義。

這天的目的是重視農(nóng)業(yè)和珍惜糧食仍然是很重要的。特別是對(duì)孩子養(yǎng)成珍惜糧食的好慣尤為重要。

9】、春節(jié)俗：大年初九拜天公壽誕

這天被認(rèn)為是道家的最高神靈玉皇大帝的生辰。這是中國(guó)文化中最重要的慶?；顒?dòng)之一，玉皇大帝的生辰據(jù)說是新年的后面第一天就像感恩節(jié)慶祝一樣。此外，這也標(biāo)志著福建地區(qū)的新年，這一天要到道教寺廟拜天公。平常的家庭也有自己慶祝玉皇大帝生辰的方式。從新年初八的午夜到初九的凌晨4點(diǎn)，人們會(huì)放鞭炮。人們通常在這天祭祀玉皇大帝。

在福建方言中，甘蔗聽起來像“感謝”，這寓意著吉祥。因此，一對(duì)甘蔗是必須的。在祭祀前，全家人都會(huì)先洗澡來表示對(duì)玉皇大帝的尊敬。

10】、春節(jié)俗：大年初十祭石頭生辰

這天被認(rèn)為是石神的生日。由于中國(guó)是典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)，石頭被用來制作食物和藥物甚至可以來裝飾。

這被認(rèn)為是中國(guó)日常生活中非常重要的一部分。

在玉皇大帝生辰的后一天，人們將會(huì)慶祝石神的誕生。

在這天，禁止搬動(dòng)任何的石頭，包括石磨，石材廠以及用石頭做的中藥磨床。因此，這天也被叫做“石不動(dòng)”。

另外，開挖山體和用是頭建造房子也是被禁止的，否則會(huì)有不好的事情發(fā)生在農(nóng)作物上。

這天，家里會(huì)給石神點(diǎn)燃熏香和蠟燭，供奉煎餅。如今，地區(qū)差異的慶?；顒?dòng)還能在農(nóng)村地區(qū)看見，很大程度上人們還在使用石制的工具。

11】、春節(jié)俗：正月十一岳丈請(qǐng)女婿

這天是岳父（妻子的父親）來招待女婿的（妻子的老公）。在正月初九慶祝玉皇大帝生辰這天留下了很多的食物，因此那天剩下的食物被用來招待女婿。在許多地區(qū)，這天之后人們將開始準(zhǔn)備即將來臨的正月十五元宵節(jié)。

12】、春節(jié)俗：正月十二選燈搭燈棚

這天并沒有什么特殊的意義。從新年到正月十一，人們吃的食物中大多豐富且多油。因此，從這天開始，人們開始飲食清淡，清腸潤(rùn)燥。更重要的是，由于三天后將是元宵節(jié)，從這天開始就要準(zhǔn)備。家里將會(huì)買燈籠，搭燈棚。

13】、春節(jié)俗：正月十三點(diǎn)燈買燈籠

元宵節(jié)的準(zhǔn)備還在繼續(xù)。在中國(guó)南方，這天要欣賞燈籠。絡(luò)繹不絕的中國(guó)人會(huì)在這天去城隍廟賞花燈。而這僅僅是元宵節(jié)的序幕。除了傳統(tǒng)的紅燈籠外，還有許多不同樣式的花燈。燈展通常從今天開始到正月十八結(jié)束。古話是這樣講的：十三十四神看燈，十五十六人看燈，十七十八鬼看燈。

14】、春節(jié)俗：正月十四春夜猜燈謎

在中國(guó)大部分地區(qū)，十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節(jié)。這天，燈會(huì)正是開放供市民購買燈籠。為了元宵節(jié)，像舞龍和舞獅的表演開始在大街上演。也有人寫燈謎猜燈謎來增加節(jié)日歡樂氣氛。在中國(guó)，燈謎是非常傳統(tǒng)的字謎游戲。大人和孩子都喜愛解決這些問題。

15】、春節(jié)俗之正月十五上元食湯圓

今天是農(nóng)歷正月十五。今天是所有中國(guó)人慶祝的元宵節(jié)或是在英語中更熟知的LanternFestival。也被稱為上元節(jié)。農(nóng)歷七月十五是中元節(jié)，而農(nóng)歷十月十五是下元節(jié)。上元節(jié)或叫元宵節(jié)是中國(guó)的主要節(jié)日。新年的活動(dòng)將在這一天到達(dá)高潮。這天早上，街上將會(huì)有舞龍舞獅的游行，所有街道都會(huì)充滿人。最開心的時(shí)刻在這天的夜晚來到。在晚上，家人會(huì)一起外出賞月，欣賞五彩的燈籠以及猜燈謎。在中國(guó)的某些地方，人們還會(huì)放孔明燈，上面寫著他們的美好愿望。元宵是一種傳統(tǒng)食物，它由糯米粉制成。糯米粉混合著少量的水做成球，里面填充甜的芯（例如圖上畫的黑芝麻或是花生或是紅豆），然后用開水煮熟并端上桌。元宵通常是與家人一同食用。裝著圓形的元宵的碗象征著家庭的和睦、團(tuán)圓。這也被叫做湯圓。據(jù)說，從公元1912到1916年的時(shí)期，他不喜歡“元宵”這個(gè)名字，因?yàn)檫@聽起來像“袁消”。于是，他命令改名叫“湯圓”。